當年漫畫看到這段印象很深，總是在想這到底是什麼滋味？ 漫畫裡的煎蛋，描述得香甜可口，媲美蛋糕，柔軟度拔群，180度對折還不會斷....
直到今晚，我才知道漫畫裡說的是一個什麼感覺。
話說最近因為HOHO出生，媽媽住月子中心，荳荳和我兩人算是相依為命的狀態。在跌跌撞撞的奶爸日子裡，外食算是滿常發生的。而這天晚上，來不及準備晚餐的我，在晚上八點推車載著女兒，拉開小島食堂的大門，一切就展開了....
店裡一樓都是吧檯座位，二樓則是有客席和一些對付小朋友的故事書+玩具+搖搖木馬。我跟荳荳一對父女，當然就是往二樓去。荳荳最近的飲食習慣，是一個無飯不歡的狀態，沒飯一切免談。想不到今晚店家生意大好，飯鍋全空！店員把我的單改成麵後，我又提出無論如何生個飯類的東西的要求，隨便兩口都好，讓小孩可以吃下肚即可。不久，店員跑上來告知，老闆說會想辦法捏幾個壽司給小朋友的。我滿口道謝，並且告訴店員，結帳時要把這份extra料理的錢算進去。
接下來的事情，就都不在我的意料內了。
首先，今晚改單的麵，美味到讓愛飯的荳荳狂吃不停。
正當我感到對老闆不太好意思，自責有點強人所難之時，店員端上一個小碟子。在一個普遍在飯糰上切上一片煎蛋就說是煎蛋壽司的時代，這樣的一品，竟讓我感動起來。
我的心中霎時連想起小時候看到將太壽司的情節，一樣是父親帶著孩子，一樣是老闆替顧客著想的心意，一樣是那三角的煎蛋壽司。
這不是菜單上的料理，這更不是老闆需要為我做的料理，但是端上來的東西，我可以想像老闆在樓下看著手邊材料，苦思樓上客人的需求之後，盡力完成的一道。外觀力求別緻，切口也平整漂亮，蛋的味道香甜多汁，醋飯不多但是更讓人覺得粒粒美味，大小也剛剛好。在味道之外，那份情意更是讓我覺得溫暖。
我告訴荳荳，這是蛋糕海苔飯（三項都是她的愛），她的小嘴馬上張到最大，一下子就吃光，嘴裡還一直讚嘆：好好七（吃)喔！
結帳時，我提醒老闆要把那份小壽司的錢算進去，老闆告訴我：唉唷今天一直讓你改單，想點的都吃不到，我請你啦～而且我剛剛想你說小孩愛吃飯，那就順便加點蛋白質，就做成那一道給你，請你請你啦！
走出店門，我腦子裡不斷把漫畫描述的情節，與我今晚的遭遇做了個推敲。原來東西好吃不全是在那精準的色香味俱全，或是材料要多好，而是這種客觀條件外的相互設想。這間店我本來就很推，現在是加倍愛上，再說一次，小島食堂，感謝你。
